以下是宝塔手动升级 MySQL 到 8.0.35 版本的步骤：

1. 下载并安装升级脚本：

wget -O mysql.sh https://dg2.bt.cn/install/3/mysql.sh

2. 修改 mysql.sh 脚本，将 mysql_80 的版本号修改为 8.0.35：

# 打开脚本进行编辑
sudo nano mysql.sh

# 将以下行的版本号修改为 8.0.35
mysql_80='8.0.35'

3. 删除不支持升级的代码段：

找到以下代码段：

if [ "${version}" == "8.0" ] && [ "${actionType}" == "update" ];then
    echo "======================================================================="
    echo "当前Mysql-8.0版本不支持升级操作"
    echo "如需升级使用最新的8.0.34版本,需备份好数据重装mysql-8.0(编译方式)才可使用"
    echo "注：备份后数据可能无法兼容最新版本的Mysql，请谨慎更新"
    echo "未作升级变更 不影响当前Mysql运行"
    exit 0
fi

删除以上代码段。

4. 保存并退出编辑器。

5. 执行升级命令：

sudo bash mysql.sh update 8.0

通过以上步骤，你就完成了将 MySQL 手动升级到 8.0.35 版本的操作。请确保在执行升级前备份重要数据，以防意外情况发生。